Attirer votre attention sur les petites choses de la vie qui font la différence entre une journée grise et une journée lumineuse. Poser les instants justes et les moments de réflexion qui nous animent.
Voilà plus de deux semaines que nous sommes sous la neige. Mais aujourd’hui, le thermomètre a réussi à se hisser à plus de six degrés au dessus de zéro ! Un effort considérable !
Le dégel est en marche et la couche de neige se réduit comme peau de chagrin. C’était le moment ou jamais d’aller admirer la cascade de Glandieu.
Alléchés par les photos du journal local et par quelques posts prometteurs sur Instagram, il ne nous en fallait pas plus pour filer à la cascade de Glandieu.
Comme vous le savez ou pas, je suis originaire du sud de la France. Autant vous dire que marcher dans la neige lorsque j’étais petite, ça n’arrivait que très rarement ! J’ai beau habiter l’Isère depuis plus de quinze ans, dès qu’il neige je m’émerveille : une vraie gamine ! Je trouve que tout est magnifique lorsque la neige recouvre le paysage. Même le plus petit cabanon délabré ou la moindre bicoque en ruine reprend du panache sous le manteau blanc. Pour peu que le soleil fasse son apparition et alors ça devient grandiose. Oui je sais je m’enflamme mais que voulez-vous, c’est plus fort que moi ! Et justement la neige a fait son apparition vendredi dernier suivie de son altesse sérénissime le Soleil. Il ne m’en fallait pas davantage pour avoir envie de partager mon émerveillement avec vous !
Ne pensez pas que faire des confitures soit une activité féminine. Il en est certaines qui requièrent courage et force physique, susceptibles de justifier la supériorité grammaticale mais pas que, du genre masculin ! Je suis sérieuse vous allez voir ! Voilà un bon moment que l’idée de faire de la confiture de cynorhodons me trottait dans la tête. A l’automne dernier je m’étais lancée dans la crème de marrons. Je ne voulais pas abuser des expériences inédites mais surtout je n’avais pas de recette… Forte du succès de ma crème de marron, je me suis dit que le challenge culinaire de l’année serait consacré à transformer des grattes-cul en confiture. Il se trouve que j’ai eu la chance de récupérer la recette d’un de mes lecteur, je dit bien un lecteur et non pas une lectrice… Je vous disais que c’était une affaire qui concernait tout le monde !
Nous sommes officiellement en automne depuis plus d’un mois maintenant. Cependant, l’été ayant été tardif cette année, le soleil a joué les prolongations. Septembre et octobre ont été copieusement réchauffés par l’astre solaire, donnant à plusieurs reprises des occasions de manger en terrasse. Depuis quelques jours, les indices d’automne s’accumulent. Qu’est-ce que l’automne évoque pour vous ? Certains diront la grisaille et la pluie, d’autres les couleurs flamboyantes et les plus gourmands ne jureront que par les saveurs de saison : pommes, poires, châtaignes, champignons, cynorrhodons et autres noix. J’ai décidé de partir à la recherche de l’automne dans le Grand Bois. J’ai trouvé des indices d’automne à foison ! Si le cœur vous en dit, je vous invite à me suivre.
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Lorsque nous sommes stressés c’est souvent parce que nous n’arrivons pas à vivre l’instant. Nous nous laissons emporter par des pensées, des ruminations ou des suppositions destructrices. Celles-ci stimulent notre mental qui élabore alors toutes sortes de scénarios dignes d’Alfred Hitchcock. Ainsi nous nous fabriquons des angoisses et du stress qui nous empoisonnent la vie. Un des moyens de faire barrage au stress c’est de s’attacher à vivre l’instant. Pour cela, il est possible de recourir à la méditation de pleine conscience. Cependant, tout le monde ne maîtrise pas ce moyen de retour au calme. Alors je vais vous donner un moyen de vous brancher sur votre environnement en pleine conscience. Un moyen facile à mettre en œuvre et ludique.
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